Sodalı Börek - Nefis Yemek Tarifleri - #7175308

Sodalı Börek

İclal şeker 12 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

öncelikle şunu söyleyeyim ben bütün böreklerimi akşamdan hazırlayıp sabaha kadar dolapta dinlendiriyorum sosunu iyice çekiyor eğer üzerine döktüğünüz sosla dinlendirmeden yaparsanız aynı lezzete ulaşamayabilirsiniz.

öncelikle şunu söyleyeyim ben bütün böreklerimi akşamdan hazırlayıp sabaha kadar dolapta dinlendiriyorum sosunu iyice çekiyor eğer üzerine döktüğünüz sosla dinlendirmeden yaparsanız aynı lezzete ulaşamayabilirsiniz.

Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un
iç harcı için isterseniz kıyma isterseniz peynir isterseniz de patates.

Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

6 adet yufkayı dörder parçaya üçgen olacak şekilde bölüp bir kenara alın.
Kavanoz gibi bir kapta bütün sos malzemesini koyup iyice karıştırın homojen bir yapısı olsun.
Her bir kata tek tek önce sostan fırçayla sürün daha sonra iç harcını koyup gül şeklinde sarın. Sosu cıvık olduğu için baya artacaktır en son böreklerin üstüne dökeceğiz.
Bir tepsiye dizdiğimiz gül böreklerinin üzerine küçük bir kepçe ile sırayla kalan sosu paylaştırın.
Bir saat kadar bu sosu çekince üzerine bir şişe maden suyunu gezdirin. Çok sulu oluyor tedirgin olmayın bekleyince çekecek.
Sabaha kadar buzdolabında dinlendirdiğiniz börekleri üzerine yumurta sarısı ve susam sürerek 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin herkesin fırını farklı olabiliyor siz kontrollü olarak pişirin altı ve üstü iyice kızarınca kapatıp üstüne bir havlu sererek dinlendirin.

Afiyet olsun.

Sodalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Sodalı Börek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra