)
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu)
Bu tarif Mine Yalcin Budak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-tarifi/
(12 oy, ortalama: 4,42 / 5)Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- yarım kalıp peynir
- maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
sos için;
- 1 şişe soda / maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) Yapılışı
- Yufkayı tezgaha seriyoruz ve her tarafını yağlıyoruz.
- Bir tarafını diğer tarafa kapatıyoruz ve 6-8 parçaya bölüyoruz, uç kısmına peynirli harç koyup sarma sarar gibi sarıyoruz.
- Yufka bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
- Buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırıyoruz.
- Kullanacağımız zaman börekleri 1 şişe soda ve sıvı yağ karışımının içine koyuyoruz. 1 dk kadar bekletip börekleri çıkarıyoruz.
- Fırın tepsisine sıralıyoruz, yumurta sarısı sürüp susamla süslüyoruz.
- 180 derecede kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmazsanız yumuşamaz ve birkaç saat çıtır çıtır ve kabarık olarak kalır.
Afiyet olsun
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Sodalı buzluk böreğinizi buzdolabı poşetlerinize kaldırabileceğiniz gibi saklama kutularına da koyabilirsiniz. Saklama kutusuna koyarken ilk sırayı dizdikten sonra üzerine buzdolabı poşeti koymalı ve onun üzerine tekrardan böreklerinizden dizmelisiniz.
- İç harcını dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
- Böreklerinizin üzerine susam serpebileceğiniz gibi çörek otu da serpebilirsiniz.
Sodalı Buzlu Böreği Kaç Kaloridir?
- 1 porsiyon sodalı buzluk böreği yaklaşık olarak 368 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(37 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Buda 🥔 patatesli arkadaşlar Harika oldu yine Tarifi hazırlamam 2 hafta oldu şimdi pişirdim 30.04.2019
-
Tarif için teşekkürler
-
Buda pişmiş hali tarif için çok teşekkürler 😘
-
Çok güzel oldu birde pişmiş halini göndericem küçük oğlumun kuranında yaptım 11.nisan 2019
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) 19.06.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: çay, maden suyu, Öne Çıkanlar, peynir, sıvı yağ, Soda, su, susam, yağ, yufka, yumurta, yumurta sarısı
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
slm evde soda kalmamis buzluktan cikarinca baska bir sos oluyormu tarifini rica edebilirmiyi.
2. Sosa yağ kullanmadım sadece sodaya batırdım. Muhteşem oldu elinize, emeğinize sağlık 🙏🏻
Elinize sağlık :)
Çok çok çıtır sevenler mutlaka bunu yapmalı 😋😊
Nefis bir börek çok güzel oldu. Sadece sosuna eklenen yağ bize fazla geldi ikinci yapışımda yarı yarıya azalttım daha çok beğendik.
Elinize sağlık :)
Harika bir tarif.ilk once biraz teredut etmistim yinede yaptim buzluga attim.Bir hafta sonra cikardim misafirlerime pisirdim.misafirlerimde bende cok begendik.Ellerinize saglik🤗
buzluga koymadan yapsam nasil olur ?
Dondurucudan cıkarır cıkarmaz mı yapılıyo yoksa bellı bır sure beklememız mı lazım
Beklemenize gerek yok :)
Gerçekten güzel bir tarif ben de denedim ellerinize sağlık.
harika elinize sağlık
Teşekkür ederiz :)
denedim bu tarifi harika oldu. misafirlerim hem tarif istedi hem de daha var mı dediler :D vaktim olduğunda yapıp buzluğa kaldıracağım çok pratik
Elinize sağlık :)
harika bir borekk
yapip buzluga atmıştım bayram kahvaltisina pisirdim gercekten harika citir citir puf puf bir börek 😍😍
Buzluğa koymadan pişirdiğimizde yinede üzerine sodalı sostan koyuyor muyuz ?
şimdi yaptımm harika olduu muhteşem.tarif için teşekkürler
kalan sosu yaeın için kullanabilirmiyiz. yada kalan sodayı yarısını kullanıp ertesi gün kullanabilirmiyiz. ben yarısını fırına attım diğerlerini yarın fırına atacağım da
Güzel bir tarif deneyeceğim elinize sağlık bütün tariflerim sizden bu siteyi kurduğunuz için teşekkür ederim tam bir benim kurtarıcım ne ararsam buluyorum.
ellerinize sağlık mine hanım çok güzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Bende yaptım dondurucuya koydum. Son yufkadan peynirli iç harcım bitti. Tavuklu mantarlı sote yapmıştım tesadüfen. Ondan koydum bir kısmına. Umarım kötü olmaz.
iç sosuna maden suyu, sıvıyağ karışımı sürüyorum. pişireceğim zamanda yumurta sarısı. böylede güzel oluyor. ☺
Çok başarılı bir tarif emeğinize sağlık.Gerçekten çok güzel .Bütün aileden tam not aldı♡
Teşekkür ederiz :) Elinize sağlık ♥