Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu)
Mine Yalcin Budak
25015
kişinin defterinde

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu)

(12 oy, puan: 4,42)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • yarım kalıp peynir
  • maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

sos için;

  • 1 şişe soda / maden suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. Yufkayı tezgaha seriyoruz ve her tarafını yağlıyoruz.
  2. Bir tarafını diğer tarafa kapatıyoruz ve 6-8 parçaya bölüyoruz, uç kısmına peynirli harç koyup sarma sarar gibi sarıyoruz.
  3. Yufka bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
  4. Buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırıyoruz.
  5. Kullanacağımız zaman börekleri 1 şişe soda ve sıvı yağ karışımının içine koyuyoruz. 1 dk kadar bekletip börekleri çıkarıyoruz.
  6. Fırın tepsisine sıralıyoruz, yumurta sarısı sürüp susamla süslüyoruz.
  7. 180 derecede kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
  8. Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmazsanız yumuşamaz ve birkaç saat çıtır çıtır ve kabarık olarak kalır.
    Afiyet olsun

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Sodalı buzluk böreğinizi buzdolabı poşetlerinize kaldırabileceğiniz gibi saklama kutularına da koyabilirsiniz. Saklama kutusuna koyarken ilk sırayı dizdikten sonra üzerine buzdolabı poşeti koymalı ve onun üzerine tekrardan böreklerinizden dizmelisiniz.
  • İç harcını dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
  • Böreklerinizin üzerine susam serpebileceğiniz gibi çörek otu da serpebilirsiniz.

Sodalı Buzlu Böreği Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon sodalı buzluk böreği yaklaşık olarak 368 kaloriye denk gelmektedir.
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(36 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) 19.06.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.