)
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu)
Bu tarif Mine Yalcin Budak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-tarifi/
/rating_on.png "12 oy, ortalama: 4,42")
/rating_half.png "12 oy, ortalama: 4,42")
(12 oy, puan: 4,42)Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- yarım kalıp peynir
- maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
sos için;
- 1 şişe soda / maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) Yapılışı
- Yufkayı tezgaha seriyoruz ve her tarafını yağlıyoruz.
- Bir tarafını diğer tarafa kapatıyoruz ve 6-8 parçaya bölüyoruz, uç kısmına peynirli harç koyup sarma sarar gibi sarıyoruz.
- Yufka bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
- Buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırıyoruz.
- Kullanacağımız zaman börekleri 1 şişe soda ve sıvı yağ karışımının içine koyuyoruz. 1 dk kadar bekletip börekleri çıkarıyoruz.
- Fırın tepsisine sıralıyoruz, yumurta sarısı sürüp susamla süslüyoruz.
- 180 derecede kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmazsanız yumuşamaz ve birkaç saat çıtır çıtır ve kabarık olarak kalır.
Afiyet olsun
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Sodalı buzluk böreğinizi buzdolabı poşetlerinize kaldırabileceğiniz gibi saklama kutularına da koyabilirsiniz. Saklama kutusuna koyarken ilk sırayı dizdikten sonra üzerine buzdolabı poşeti koymalı ve onun üzerine tekrardan böreklerinizden dizmelisiniz.
- İç harcını dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
- Böreklerinizin üzerine susam serpebileceğiniz gibi çörek otu da serpebilirsiniz.
Sodalı Buzlu Böreği Kaç Kaloridir?
- 1 porsiyon sodalı buzluk böreği yaklaşık olarak 368 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(36 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Tarif için teşekkürler
-
Buda pişmiş hali tarif için çok teşekkürler 😘
-
Çok güzel oldu birde pişmiş halini göndericem küçük oğlumun kuranında yaptım 11.nisan 2019
-
evde maden suyu yoktu bende suya batırdım yinede harika oldu dün gece sardım sabaha fırına attım eşim çok beğendi 👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi (Videolu) 19.06.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: çay, maden suyu, Öne Çıkanlar, peynir, sıvı yağ, Soda, su, susam, yağ, yufka, yumurta, yumurta sarısı
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Arkadaşlar ince yufka olursa yarım çay bardağı sıvı yağ koyun market yufkası olursa 1 çay bardağı ikisininde denedim çok güzel oldu
elinize sağlık güzel görünüyor patatesli yapılsa olurmu acaba
Patates buzluğa girip cikinca pek hos olmuyor tadi
olur içine koyulan fark etmez ki
Bugün yaptık çoook güzel oldu ellerinize sağlık favori böreğim artık teşekkür ederim
Çok güzel oluyor favaori böreğim oldu. Yiyen herkes çok beğeniyor
bişey soracaktim yufka iki kar olacak dimi harcı koyunca
buzluga koymadan da yapsak olur mu
Sigara börneği gibi ama fırında ve sodalı ve yağlı olanı galiba. Ben normal sigara böreği sarıp buzluğa atıyorum ama içlerini yağlamıyorum yağlamadan fırında denesem de olur mu suve sodada bekletip yapsam illaki içine koymak gerekir mi?
Hem pratik hem lezzetli cok begendim esim cocuklarim bayildi tsk ederim siddetle tavsiye ediyorum
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş limon lu maden suyu olsa olur mu evde varda?
Tatlı olur böreğiniz çok kötü bir tat elde edersiniz kullanmayın
cvp için çok teşekkür ederim yoksa melemem ziyan olacaktı
Rica ederim Kesinlikle ziyan olurdu sevindim yapmamış olmanıza tatlı tuzlu çok kötü bir tadı olurdu
ben de çok beğendim teşekkürler ,soda soğuk mu olacak
Tek kelimeyle bayıldım.👌 Herkes te çok beğendi. Favorim oldu artık. Tarif için teşekkürler
Tarif için teşekkürler. Çok beğendim. Şimdiden sonraki favori buzluk böreğim
Sos için sıvı yağa süt eklesem mi nasıl olur?
bende deneyeceğim yarın bakalım nasıl olacak?
fırından çıkınca kapatmayalım çıtır kalsın yanlışmı anladım? birde buzlukta nasıl saklanır buzlumu süreceğiz fırına onuda anlaysaydınız🤦♀️
üzerini kapatırsanız yumuşar. buzluktan çıkınca çözdürmeden sodalı karışıma sokup tepsiye diziyoruz. aksi olsaydı bisüre bekleyin çözülsün yazardım
mine hanım sos hariç malzemelere yufka peynir maydanoz be yağ yazmışsınız sadece yufkaya yağ mı sürüyoruz??? sos sadece ıslatmak içinmi???
merhabalar elinize sağlık ben de deniycem de acaba midye şekli verip kaldırabilir miyim
olabilir tabiki
denedinizmi ? nasıl
maalesef denemedim
Patatesli tavuklu yaptım gerçekten de güzel oldu teşekkür ederim tarif için
Kıymalı patatesli yapılabilir mi
yapılır
Merhaba fırına degılde buzluktan cıkartınca kızartsak olurmu acaba
kızartma olarak denemedim
yufkayi bir taragindan diger tarafa katliyoruz demissiniz. ben bunu pek anlamadim. nasil yani?
ikiye katlanacak sanirim