Sodalı Çıtır Sarma Börek (Akşamdan Sar Sabah Pişir)

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Çıtır Sarma Börek (Akşamdan Sar Sabah Pişir) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka

Sosu için;

1 şişe soda
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un

İçi için;

Dilediğiniz 1 kase peynir
Maydonoz

Üzeri için;

1 şişe soda

Sodalı Çıtır Sarma Börek (Akşamdan Sar Sabah Pişir) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sosu için verilen malzemeleri karıştıralım.
Yufkayı serip her yerine gelecek şekilde sostan sürelim.
İkinci yufkayı da üzerine serip tekrar sostan sürelim. (İki yufkayı üst üste koyup sarmış olacağız.)
Yufkayı önce ortadan sonra enlemesine olacak şekilde keselim.
Daha sonra her üçgeni üç eşit parçaya keselim.
Peynir ile maydanozu karıştırıp üçgenlerin kenar kısımlarına birer yemek kaşığı koyalım ve rulo şeklinde saralım.
Sardığımız börekleri tepsiye dizelim. Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
Son olarak bir şişe sodayı böreklerin üzerine gezdirelim.
Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün pişireceğiniz zaman böreklerin üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim. (eğer aynı gün pişirecekseniz börekleri tepsiye alıp üzerine sodayı dökün ve beş dakika kadar bekletip hafif süzdükten sonra tekrar tepsiye dizip pişirebilirsiniz. )

Afiyet olsun.

Sodalı Çıtır Sarma Börek (Akşamdan Sar Sabah Pişir) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

asdf @merveturan_6923

Şikayet Et

Süt yerine su kullansam olur mu ?
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
sercan nazlı @sercannazli

Şikayet Et

Patatesli yapıp akşamda bekletsek olurmu
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Serap @seraponal

Şikayet Et

üçgen sekılde kesıptemı saracagız
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyda @seydaturann

Şikayet Et

bir gece önceden demişsiniz. bir gece önceden yapıcam ben de. o zman böreği hazırlayup ertesi gün mü sodasını dökmeliyim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
rukiye @yemekrukiye

Şikayet Et

güzel tarif bende yaptim, çok beğenerek yedik, ben 2 paket hazir uçgen yufka ile yaptim yinede sosu arti, bence çay bardagi daha uygun sut ve sivi yaĝ için
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
gamze@çelik @nytuser_gamzecelik_3239

Şikayet Et

Kaç derece fırında pişirdiniz önceden ısıttınız mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Frhn @goog_3c568fbabfd2

Şikayet Et

Buzluğa nasıl atmalıyım ?
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Şeyda @sydbyrm

Şikayet Et

Yumurta sarısı sürdünüz mü ?
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Frhn @goog_3c568fbabfd2
  
  Şikayet Et
  
  Evet sürmüş
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
kübra @berbeyyu

Şikayet Et

Selin hanım iyi akşamlar ben kıymalı olarak yapmak istiyorum ama olur demi bir gece bekleticez ya sorun olmaz demi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Tuba Berat @Tuba_Berat

Şikayet Et

merhaba elinize saglik oncelikle. ben hazirlayip buzluğa atmak istiyorum nasil bir uygulama önerirsiniz. pisirip mi atayim yoksa pisirmeden mi. pisirmeden atarsak eger ikinci sodayi dokmelimiyiz ayrintili aciklarsaniz sevinirim.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Samet Esra @Samet_Esra2

Şikayet Et

Merhaba akşam yaptım çok güzel oldu şimdi de derin dondurucu koymak istiyorum da çiğ koyabiliyor muyuz ?dolaba koyarken maden suyu mu dökeceğiz yoksa pişirme esnasın da buzlu iken mi dökmem gerek yardımcı olur musunuz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Ayfer Kuğu @elamelih
  
  Şikayet Et
  
  Soda dökmeden koyun, çıkarınca çözülünce soda koyarsınız
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
asdf @merveturan_6923

Şikayet Et

Süt yerine su kullansam olur mu ?
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
naciye krak @Naciyee

Şikayet Et

Ellerinize sağlık… Yufka el açması mı acaba… Yoksa şu bimde satılan yufkadan olur mu teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce
Berna @bernaover

Şikayet Et

bugün misafirlerime yaptım bayıldık tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- hacer @anjara123
  
  Şikayet Et
  
  Börekleri buzdolabının buzluk kısmında değilde normal bölümünde bekletiyoruz değil mi
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
sercan nazlı @sercannazli

Şikayet Et

Patatesli yapıp akşamda bekletsek olurmu
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Serap @seraponal

Şikayet Et

üçgen sekılde kesıptemı saracagız
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
İpek’le damak tadı @Ipek_Ozer

Şikayet Et

Buzdolabının alt kısmında mı yoksa dondurucuda mı bekletiyoruz 1 gece
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Pınar Özgün @nytuser_pinarozgun_1472
  
  Şikayet Et
  
  alt kısmında
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
xmcnc @asdfghjklzx

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Yufkayı ikiye katlayıp mı kestiniz. 1 yufkadan 6 tanemi çıkıyor.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Meriç Başçı @mericbasci

Şikayet Et

Elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Şeyda @Seyda_Kursunoglu

Şikayet Et

Buzluk da nasıl bekletiliyor piştikten sonra mı öncemi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Meriç Başçı @mericbasci

Şikayet Et

Merhaba. Toplamda iki şişe soda mı konuluyor, çünkü sodayı sos malzemelerinin içinde saymış ve ” sos malzemelerini karıştırın” demişsiniz. sonra da “bir şişe sodayı böreğin üzerine dökün” demişsiniz. Sosun içine karıştırılmayacak mı?
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce
- Arife Özübek Uzun @Arife_OzubekUzun
  
  Şikayet Et
  
  bir tane sosun içine konuluyor bir tanesi de işlem bittikten sonra tepsi de üzerine dökülüp dinlendiriyor.toplam 2 şişe soda kullanacaksınız
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
  - Meriç Başçı @mericbasci
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce