Sodalı Yeşil Mercimekli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler

3-4 adet yufka
2 bardak yeşil mercimek
1 yemek kaşığı salça
2 soğan
Tuz, karabiber, pulbiber

Sosu için;

1 tane soda
Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

1 yumurta sarısı

Sodalı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İddia ediyorum kıymalı börek kadar hatta daha da lezzetli bir börek tarifi😋 yeşil mercimek sevmeyen çocuklar içinde ideal anlamıyorlar çünkü😉

Öncelikle mercimeği iyice yumuşayıncaya kadar pişirin .
Daha sonra bir tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyip soğanları küp küp doğrayın .
Biraz kavurun daha sonra mercimeği ekleyip kavurmaya devam edin.
Baharatları ilave edip bir su bardağı kadar su ilave edin ve 2-3 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın.
Sosu da hazırlayalım ve yufkayı serip sostan döküp 8 eşit parçaya bölünerek birer kaşık harçtan koyup sarın .
Üzerine yumurta sarısı sürün ve 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun😊

Sodalı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.