- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurtme-kebabi/
Söğürtme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Vereceğim ölçüler 3 kişiliktir
- 5 adet iri patlıcan
- 2 adet kırmızı(kapya)biber
- 7-8 adet arpacık soğan
- 4 adet yeşil biber
- 5-6 adet çeri domates veya 2 adet dörde bölünmüş iri domates
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Tuz
Köftesi için
- 300 gr orta yağlı kıyma( makineden bir kez çekilmiş)
- Yarım rendelenmiş soğan
- 1 diş sarımsak
- Karabiber, tuz
- Ayrıca
- 1 Çorba kaşığı tereyağı
- 7 dal ince kıyım maydanoz
tarifi hemen bugün denedim, közlenmiş patlıcan biberim hazırdı, iyi rast geldi…çok nefis görünüyor yemeğiniz, inşaallah benimki de öyle olur. ellerinize saglik
sizin de ellerinize sağlık hem görselinden hem lezzetinden memnun kalacaksınız inşallah❤şimdiden afiyet şifa olsun🥰 güzel sonuç alacağınızdan eminim❤
tarifi hemen bugün denedim, közlenmiş patlıcan biberim hazırdı, iyi rast geldi…çok nefis görünüyor yemeğiniz, inşaallah benimki de öyle olur. ellerinize saglik
sizin de ellerinize sağlık hem görselinden hem lezzetinden memnun kalacaksınız inşallah❤şimdiden afiyet şifa olsun🥰 güzel sonuç alacağınızdan eminim❤