Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşe~Furkan 144 Takipçi

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 yumurta
2 kaşık un
Sıvı yağ
1 baş soğan
1 kaşık domates salçası
1 adet orta boy patates
Pul biber
Nane
Kekik
Tuz
Sıcak su

Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce ince bulgur ve irmiği üzeri geçecek kadar sıcak su koyalım 20 dk dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen köfte harcımızın içine yumurta yeteri kadar tuz unu dökelim.
Bir kaç dakika yoğuralım sertse biraz su koyabilirsiniz. İsterseniz içine kıyma koyabilirsiniz.
Hazırlanan köfteleri misket büyüklüğünde yapalım.
Tenceremize yeteri kadar yağ ve soğanımızı koyup kavuralım üzerine domates salçası kekik nane pul biber ekleyelim.
Yeteri kadar su tuz koyalım beş dakika kaynadıktan sonra köftelerimizi suyun içine dökelim patateside ekleyelim.
İçine tavuk göğsü de koyabilirsiniz patates yerine suyu koyulaşıp köfteler yumuşayınca kapatalım.
Sulu köftemiz servise hazırdır. Afiyet olsun 🤗.

Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.