- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sumak-eksili-patlican-dolmasi/
Sumak Ekşili Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan kurusu
- Biber kurusu
- Üzüm yaprağı
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 1 adet yeşilbiber
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı karışık salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Beşli baharat
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 1 su bardağı sumak ekşisi
Çok lezzetli oldu ♥️