- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sumakli-sogan-dolmasi-elazig/
Sumaklı Soğan Dolması (Elazığ ) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kuru doğan
- 1 su bardağı pirinç
- 250 gr kadar kıyma
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Kimyon, tuz karabiber, sumak
siz elazığlı mısınız?
Hayır arif bey ben tokatliyim…
fethi sekin in memleketine gakgoslar diyari aziz şehir doğunun yikilmaz kalesine selam olsun ellerinize sağlik.
:) çok teşekkür ederim gül hanım güzel sözleriniz için….