Tavada Pratik Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri - #7927683

Tavada Pratik Lahmacun

❤Aysun'un mutfağı❤ 76 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Merhaba hanımlar 🤗 bugün tavada çok pratik ve lezzetli lahmacun tarifi vereceğim. Biz ailecek çok seviyoruz yanına da buz gibi ayranla muhteşem oluyor. Mutlaka denemelisiniz 🤗.

Merhaba hanımlar 🤗 bugün tavada çok pratik ve lezzetli lahmacun tarifi vereceğim. Biz ailecek çok seviyoruz yanına da buz gibi ayranla muhteşem oluyor. Mutlaka denemelisiniz 🤗.

Tavada Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket maya
5-6 su bardağı un

Kıymalı harç için;

500 gr kıyma
2 tane kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tane domates
1 tane kapya biber
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber

Tavada Pratik Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

📌Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Sıvı malzemeleri karıştırıp unu da azar azar ekleyelim.
Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak 👍 üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakalım ⏳.
📌İç harcımız için soğanları ve domatesleri rendenin ince tarafıyla rendeyelim veya rondoda çekelim.
📌Biberi ve maydanozu da çok minik doğrayalım.
📌Bir kap içerisinde tüm malzemeleri koyup kıymayı da ekleyelim.
📌Son olarak baharatları da ekleyip güzelce yoğuralım ve üzerini strecleyip buzdolabına kaldıralım.
📌 Hamurumuz mayalandıktan sonra ocağa büyük bir tavamızı koyalım ve kısık ateşte ısınmasını sağlayalım. (tavaya yağ sürmüyoruz iyice ısınması yeterli)
Daha sonra mayalanan hamurumuz dan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle çok ince açalım. Üzerine çatalla delikler açalım ki çok kabarmasın👍.
📌 Kıymalı harcımız dan 1 yemek kaşığı koyup her tarafına yayalım.
📌 ısınan tavaya hazırladığımız lahmacunu koyalım ve tavanın kapağını kapatalım.
Kısık ateşte 5-6 dakika da pişecektir. Kapağını sürekli açmayın ki üzeride güzel pissin. (arkalı önlü pişirmiyoruz sadece altının kızarması yeterli olacaktır).
📌Biri pişerken diğerini hazırlayabilirsiniz 👍.
📌Pişen lahmacunları kapaklı bir tencereye koyarsanız çabuk soğumaz ve yumuşacık olur.

Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun 😊🤗🌺.

Tavada Pratik Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavada Pratik Lahmacun

Tavada Pratik Lahmacun

Tavada Pratik Lahmacun

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra