https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-graten-yogurtlu-semizotu-esliginde/
Semizotu salatası için;
Semizotu ayıklanır, yıkanır ve tercihen santrifüjden geçirip kurutulur. Verilen miktar malzeme ile sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Semizotu ile iyice karıştırılıp servis kabına alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir pulbiber ile süslenir.
Tavuk suda haşlanır, biraz soğuyunca iri parçalar halinde didilir. Patates ve havuç kuşbaşı doğranıp, kızgın yağda kızartılır. Bezelye tuzlu suda haşlanır, suyu süzülür. Hepsi derin bir kapta birleştirilir.
Öte yandan 1 paket hazır beşamel sos 500 ml. Süt ile pişirilir. ( paketin üzerinde 750 ml yazar, siz 500 ml ile yapın koyu olması için)
Tavuk ve sebze karışımı ile beşamel sos karıştırılır. ( Beşamel sosu dilerseniz kendi tarifinizle de yapabilirsiniz)
Karışım orta boy bir fırın kabına alınır. Üzerine kaşar serpilir. Önce 200 derecede fırın ayarında 15 dk kadar, sonra da 220 derecede, ızgara ayarında 5 dakika kadar tutulur. Üzeri kızarınca çıkarılır.
Tavuk graten lezzetli ve kuvvetli bir yemek olduğu için ben semizotu ile servis etmeyi tercih ettim. Size de böyle tavsiye ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Semizotu tarifleri arayanları memnun edebilecek fazlasıyla sağlıklı, ekonomik ve de lezzetli 16 farklı tarif bu…
Kış Sebzeleri: Güçlü Bağışıklığın Sırrı! Kış demek, sıcacık evlerde, zengin sofralarda uzun ve neşeli vakitler…
Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir? Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da…
Pilavından Kısırına Türk Mutfağının Sevilen Üyesi: Bulgur Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alan bulgur, genellikle…
Graten, beşamel sos, krema ve eriyebilen peynirlerle fırınlanan yemek çeşitlerinin genel adıdır. Gratenler, çoğu zaman…
Sağlıklı yaşamın sırrı yoğurdu kaşık kaşık yemek yetmez, yemek tariflerinde de kullanmak gerekir. Salata ve…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
nefis bir yemek tüm aile çok begendi teşekkürler :)
bu yemeğin yanına pilav gider mi hanımlar
Sibel hanım olmaz diye birşey yok ama ben yapmıyorum. Çünkü başamelli doyurucu ,kuvvetli bir yemek. Önden çorba, yanına salata daha çok yakıştırıyorum.
MÜKEMMEL GÖRÜNÜYOR AKŞAM NE PİŞİRSEM DİYE DÜŞÜNÜYORDUM HEMEN DENEYECEĞİM :)
Tavsıye ederim. Benim en çok yaptığım yemeğimdir. Sizin de öyle olacaktır.
bezelye sevmediğimden koymadım patatesleri de frında kzarttım cok güzel oldu tesekkürler :))
Afiyet olsun Nilüfer hanım. Her zaman yapın ve yiyin, memnun oldum.
Evet yaptım hatta hemen resminide çekip atmıştım. Çok güzel oldu herkes çok beğendi.
Teşekkürler
Nilüfer hanım geç kaldım cevaplamakta kusura bakmayın. Yemeği de çoktan yapmışsınızdır. Tabi oluyor. Hatta benim misafire hazırlanırken 1 gün önceden yapıp dolaba attığım son anda fırınladığım olur.
Bu akşama yapıcam yemeği. Bişey sorucam. Yemeği önceden hazırlayıp bekletsek daha sonra kaşarı döküp fırına versek olurmu ?
Bunu et ile de yapabilir miyiz hic denedinizmi
Et ile de yapabilirsiniz tabi. Ama ben denemdim. Iyı fikir verdiniz. Yakında deneyip paylaşayım sizlerle.
Neşe hnm tarifi ben havucu ve patatesi de haslayip yapiyorum öylede güzel birde sizinki gibi kizartip denicem ellerinize saglik
Hatice hanım, tabi olur. Ben bazen dar zamanda hazır konserve garnitür ile de yapıyorum. Ama en lezzetli böyle oluyor.
Merhaba Emel Hanım. Ben de 6 aydır yazıyorum bu siteye. Gerçekten 30 yıldır mutfaktan cıkmayan bir kadın olarak ben de çok şey öğreniyorum. Hem evde özenle yemekler yapıp sizlerle paylaşıyorum; hem de yeni tatlar deniyorum. Evdekiler de bayram yapıyor tabi.
Siz de üye olun ve bu zevki yaşayın derim. Bu tarif benim 35 yıl önce önce yemek hocası bir ablamdan öğrendiğim tarifdir. Çok lezzetli olur. Deneyin derim. Sevgilerimle.
Nefis yemek tariflrini çok begeniyorum herşeyden önemlisi hem göze hemde damaga hitap ediyoyorsunuz başka siteler gibi herşeyi karıştırıp bulamaç gibi yapmıyorsunuz kendi gelenek ve göreneklerimizi uyguluyorsunuz ellerinize yüreginize sağlık üye olmak istiyorum bende tariflerimi sizinle paylaşırım iyi günler