Taze Yağlı Antep Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Taze Yağlı Antep Dolması Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
300 gram kuyruk (Yağ)
2 adet domates
4 adet kuru soğan
8 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz
1 limon suyu

Taze Yağlı Antep Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri küp şeklinde küçük küçük doğrayalım. Soğanları da ay şekilde doğrayalım. Kuyruğu (yağı ) ekleyelim. Sarımsakları rendeleyelim. Pirinci ekleyelim. Salçaları, baharatları ilave edelim. Limon suyunu ilave edip karıştıralım. Ben kabak ve biber dolması yaptım siz çeşidi arttırabilirsiniz. İçleri doldurup tencereye dizelerim. SOSU İÇİN :Zeytin yağı, tuz ,limon tuzu ,3 badak su ,nak ekşisi, 2 diş sarımsak sosu bir kasede karıştırıp dolmaların üzerine döküyoruz. Üzerini bir tabak ya da dolma taşı kapatıyoruz. Önce orta ateşte kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 40 dakika pişmesini bekliyoruz ve dolmalar hazır :)AFİYET OLSUN :)

Taze Yağlı Antep Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.