- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerde-patlican-arasi-kasarli-kofte/
Tencerde Patlıcan Arası Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet normal boy patlıcan
- Üzerin sürmek için zeytinyağı
- Tuz
Köfte için;
- 200 gram kıyma
- 200 gram kaşar
- Pul biber, karabiber, tuz (birer çay kaşığı)
- Yarım demet maydanoz
- 1 orta boy kuru soğan
Sos için;
- Yarım su bardağından biraz fazla su
- 1 yemek kaşığı salça tuz
- 3-4 diş sarımsak
afiyet olsun denerseniz foto atın tşk
Cok güzel gõrünüyor ellerinize saglik zeynep hanim deneyecem insallah
teşekkür ederim deneyin çokk hafif bir lezzet foto atarsınız
cok guzel gorunuyor.. ellerinize saglik ;) deneyeyim insallah..