- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokat-usulu-baklali-dolma/
Tokat Usulü Baklalı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Bir miktar tokat yaprağı
- 1 su bardağı kuru bakla
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı yarma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı zahter(dağ kekiği)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam taze nane
- 1 parça kemikli et (Tencerenin altına koymak için)
- 2 su bardağı su
Üzeri İçin
- 1 yemek kaşığı salça
- Dolmaları geçecek kadar su
- Limon dilimleri
- Ekstra zeytinyağı 1 çay bardağı kadar
dolma çok lezzetli olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️