- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-cig-kofte-6443281/
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 1, 5 su bardağı kaynamış su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber (çok acı sevmeseniz daha az tutun)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2, 5 yemek kaşığı kadar isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ/ zeytinyağ
- Yarım limonun suyu
- 1, 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım yemek kaşiği sumak
- 1 büyük rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak (soğan ve sarımsağın suyu sıkılacak)
- İsteğe bağlı yarım demek ince kıyılmış maydanoz
Malesefki blendırın motoru yandı😔
Merhabalar, bu tarifi bugün yaptım. Ölçüler çok iyi (bizim damak tadımıza göre) sadece benim hamur yoğurma makinem olmadığı için yarım saat kadar yoğurdum. Güzel oldu, çiğ köfte. Mutlaka denenmeli bu tarif. Sevgili İkoş, tarifleriniz çok güzel. Bu denediğim üçüncü tarifiniz. Diğerleri de güzel olmuştu. Teşekkürler tarifleriniz için😊
Pardon denediğim dördüncü tarifinizmiş bu😊
Berrın hanım bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😍 ellerınıze sağlık afıyet olsun 🥰
Merhaba canım herşeyi çok güzel detaylı anlatıyorsun❤👏
Cok tsk ederim böyle olması gerekiyor saten 🥰❤️
Günaydın ikoş hanım çiğköfteniz mükemmel görünüyor ellerinize kollarınıza sağlık😊 İsmi neden yalancı çiğköfte acaba🤔
Tsk ederim 💕 hem içinde et yok hemde el değmeden hazırlandı için
Walla tariflerinize hayran hayran bakıyorum ellerinize sağlık 😍😊
Ay çok tsk ederim ❤️ ❤️