- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patlican-kebabi-tarifi/
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet domates
Köftesi için
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Köfte harcı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
Salça sos için
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.