Yeşil Mercimekli Börek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

mihrimah 2.317 Takipçi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka

Sosu için;

1 adet yumurta
1 su bardağı maden suyu
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 çimdik tuz

İçi için;

250 gram haşlanmış yeşil mercimek
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

1 adet yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı susam

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavayı yağı soğanı salçayı koyun hafif kavurun mercimekleri tuzu baharatı ekleyin karıştırın ocağın altını kapatın.Sos malzemelerini derin bir kapta iyice çırpın tezgahın üzerine yufkayı yayın 8 e bölün sos malzemelerini sürdükten sonra yufkanın yuvarlak kısmına mercimekli harçtan bir kaşık koyup rulo şekilde iki tarafını içeri katlayarak sarın yağlanmış unlanmış fırın tepsisine dizin üzerine sıvı yağla çırpılmış yumurta sarısı sürün susam serpin önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.