- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-parca-etli-sumakli-dolma/
Yöresel Parça Etli Sumaklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 kg yeşil dolmalık biber
- 500 gram kuzu et küçük kıyılmış
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası acılı
- 5-6 adet sivribiber
- 1 demet maydanoz
- Ben sade yağ kullanıyorum (Tereyağı olabilir) 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
- 1 bardak sumak tane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.