- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-usulu-patlican-yemegi/
Yozgat Usulü Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patlıcan
- 2 orta boy soğan
- 9-10 diş sarımsak
- 4 büyük domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Teşekkür ederim rukiye hanım aynen öyle herşey çiğden koyuluyor.. Ağır ateşte kendi suyuyla..ooh miss :))
çok güzele benziyor eline sağlık canim soganlari öldürmeden kavurmadan herşeyi cigden koyuyoruz kapağını kapatıp agir agir piser galiba demi