Yumuşacık Pekmezli Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Pekmezli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 kg süt
2 kg un
Sıvı yağ ( 1 su bardağı )
2 İnstant maya
1 ,5 yemek kaşığı tuz
1 ,5 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı su
1 kilo peynir

Yumuşacık Pekmezli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar sizlere bugün yaptığım poğaçanın tarifini vereceğim gelelim tarifine.

Öncelikle unumuzu derin bir yoğurma kabına alıyoruz.
Üzerine sıvı yağ ,şeker, tuz ve mayamızı ekleyip ılık süt ile yoğurmaya başlıyoruz.
Hamurumuz kulak memesinden biraz daha cıvık olacak.
Hamurumuzun yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini mendil ile örterek hamurun kabarmasını bekleyeceğiz. Neden sadece süt ile yoğurdum su kullanmadığımı merak ederseniz su basıklaştırıyor. Sadece süt ile yaptığınız zaman yumuşacık oluyor.
Hamurumuz kabardıktan sonra küçük bezeler halinde alıp yuvarlak şekilde açıp ortasına peynir koyuyoruz.
Yuvarlayarak kapatıp ters çeviriyoruz.
Sonra pekmezli suya batırıp kavrulmuş susama batırıyoruz birde. Aynı işlemi hepsine de yaptıktan sonra poğaçalarımızı da tepsi mayası alması için 15 dkka tepside bekletip daha sonra fırında 200 derecede 20 dkkada pişiriyoruz. Afiyet olsunn

Yumuşacık Pekmezli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.