- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zade-kebabi-11073294/
Zade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı harç için;
- 500 gram kıyma
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım su bardağı sıcak su
- 5 adet patlıcan
- 2 büyük patates
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı un
- 1yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı kaşar
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.