Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi
Oya Karadag
535
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket Brüksel lahanası (500 g)
  • 1 küçük kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 büyük kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 büyük havuç
  • 1 orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Karabiber, tuz

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı

  1. Lahanaların üst yapraklarını alın ve sirkeli suda bekletin.
  2. Tencereye zeytinyağını alıp yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyin.
  3. Sarımsakları ikiye bölüp ekleyin.
  4. Havucu soyup kibrit boyunda (jülyen) doğrayıp ekleyin ve 5 dakika kadar soteleyin.
  5. Patatesleri de uzun doğrayıp ekleyin ve yıkayıp süzdüğünüz lahanaları da ekleyip 10 dakika daha (orta ateşten biraz yüksek ısıda) soteleyin.
  6. Salçasını ekleyip biraz kavurun.
  7. Sıcak suyunu ekleyin.
  8. Tuz, karabiber ve şekerini de ekleyip, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun 🤗🌸

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi 31.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.