Zeytinyağlı Dolma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

3 bardak pirinç
1 çay bardağı düğü
2 büyük soğan
5 diş sarımsak
Sıvı yağ
Zeytinyağı
Biber salçası
Domates salçası
Kimyon
Karabiber
Nane
Kekik
Kırmızı biber
Sumak
İsot
Tuz

Diğer malzemeler;

10 -12 dolmabiber
1 Patlıcan
1 Kabak
2 Domates

Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamın aleykum. :)Dolmamıza başlamadan önce besmele çekiyoruz ki yemeğimiz lezzetli olsun. :)Hazırlarken Tahiyyat, Kevser ve İhlas surelerimizide okursak bereketlide olur Allah in izniyle. :)Eveett şimdi içimizi hazırlıyoruz pirincimizi güzelce yıkamayla başlıyoruz onu bi kaba aldıktan sonra üzerine düğü, ince doğranmış soğan ve sarımsağımızı ve dilediğimiz kadar baharat ,salçamızı ve yağımızı koyup karıştırıyoruz. Ardından ocağa dolmamızı pişireceğimiz tencereyi koyup içine biraz yağ ve salça yapıyoruz onu biraz kavurduktan sonra altını kapatıyoruz ve dolmalarımızı doldurup üstüne domateslerimizi kapak olarak kullanıyoruz tencereye doldurduğumuz dolma biberleri veya başka sebzelerimiz varsa onları doldurup yerleştiriyoruz .Tenceremizin içerisine dolmalarımıza göre su koyup (ben üstüne biraz daha salçayı sulandırarak döküyorum fakat siz çok salçalı sevmiyorsanız yapmayabilirsiniz) Kapağını kapatıp ocağımızı açıyoruz ocağınızı çok açmamaya özen gösterin çok açarsanız dolmalar patlayabilir :)

Afiyet şifa olsunnn. :)

Zeytinyağlı Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.