Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması Tarifi
Ayşe Bezirci
7
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı kırık pirinç
  • 1 büyük soğan
  • 2 yemek kaşığı menemenlik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • biraz tuz
  • bir miktar maydanoz
  • sarmak için biraz iri yaprak

Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce iç harcını hazırlayarak başlayalım.
  2. Tenceremize zeytinyağını dökelim ve soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım.
  3. Daha sonra yazdan hazırlayıp koyduğum menemenlikten 2 yemek kaşığı dökelim, biraz da onları çevirelim.
  4. Tencerede suyunu çeksin sonra salçayı koyalım, 1 dk kavuralım.
  5. Pirinçleri ekleyelim, üzerini geçinceye kadar ılık su dökelim.
  6. Tencerenin kapağını kapatalım, suyunu çekip biraz yumuşayıncaya kadar pişirelim (çok pişmeyecek çünkü düdüklü tencerede pişirirken de pirinçler pişip şişecek )
  7. Sonra harcımızı biraz soğumaya bırakalım ve önceden salamura olarak kurulmuş yapraklarımızı suda biraz bekletiyoruz ki tuzu çıksın.
  8. Daha sonra yalancı dolmalarımızı sarmaya başlayalım ve düdüklü tencereye yerleştirelim yine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökelim.
  9. Sarılmış yapraklara 1 tatlı kaşığı salçayı su ile açalım ve tencereye dökelim ve kapatalım.
  10. Tenceremizi ocağımızda kısık bir şekilde pişirelim.

Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Sarması Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.