- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarma-207696/
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Gerekli miktarda temizlenmiş, haşlanmış üzüm yaprağı
- 3 su bardağı pirinç
- 1 baş soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı (biz zeytinyağı sevmediğimiz için ayçiçek yağı kullandım)
- 1 çay bardağı su
- 2 tatlı kaşığı nane
- Tercihe göre 1 tatlı kaşığı pul biber veya kırmızı toz biber (ben toz biber kullandım)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz (ben 2 tatlı kaşığı kullandım)
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
salça konmuyor mu
Pişme suyu sıcak mı soğuk mu konur bir de iç harcina limon sıkılır mı
zeytin yağlı dolmada benim bildiğim kuş üzümü fıstık olur birde soğanı bol olur
salça konmuyor mu
Ben şu dolmaların suyunu bı ayarlıyamıtoeum. Hep parcalanıyo ve cok pısırıyorum laçka gibi oluyor 😕😭🥺😖😔
Bir de pişirme süresi kesinlikle bir saatten daha az olmalı benim gibi ilk defa yapanlar orada süre kısmında yazılana göre hareket ederlerse en alttaki bir sırayı unutsunlar. Çünkü yanıyor :(
Merhaba. Maydonuzun hangi aşamada konulcağını tarifi açıklarken belirtmemişsiniz. Bilginiz olsun.
Almanyanin neresindesiniz
cok sagolun bende yaptim tadi mükemmel oldu tam da annemin yaptigi sarmayi hatırlattı biraz nostalji oldu… ben almanyada yasadigim icin annemde türkiyede insan hasret cekio ve tan da annemin sarmasina hatirlatinca …. cok sağolun. ..
Rica ederim :) aynen bende Almanya’da yaşıyorum ve annem Türkiye’de. Bende sizin durumunuzdayım malesef hasret çok kötü :( ayrıca begenmenize çok mutlu oldum afiyet şeker olsun :) Sevgiler
3 su bardağı pirince az gelmiyomu bır cay bardağı su. ıkı fln dha ıyı olmazmı . piştikten sonraa çiğ kalmazmı
Hayır Ece hanım o suyu sadece pirincini kavurarak yaptıgım için koyuyorum içine.Pişirirken yine su ekleniyor zaten dolmaların üzerine :)