- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-sivas-koftesi/
Orjinal Sivas Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kilo kaburga, sırt ve kol etinden çekilmiş kıyma
- 2-3 adet domates
- Tuz
- Yeşil biber
- Tırnak pidesi
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-sivas-koftesi/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Her bölgenin “meşhur yemekleri” listesi mutlaka oluyor. Bu listeler, özellikle de farklı tatları denemeyi sevenlere,…
Yerel Mutfağından Meşhur Restoranlarına Sivas Gezi & Yemek Rehberiniz! Hititlere kadar dayanan sırlı tarihi ile…
Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilmeli? Kurban eti dinlendirme işlemi, kesim sonrasında etin dinlenmesi ve olgunlaşması için…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
1 kg et icin ne kadar tuz katmaliyim
ben çok tuz kullanmıyorum bir tatlı kaşığı yeterli ama siz birtane kızartıp tadına bakar eksik gelirse ilave edersiniz.
1.5 kg etin kaç gramı dana kaç gramı koyundan acaba ?
yarı yarıya kullananilirsiniz
orta yağlı mi olacak
evet
1 kg et icin ne kadar tuz katmaliyim
ben çok tuz kullanmıyorum bir tatlı kaşığı yeterli ama siz birtane kızartıp tadına bakar eksik gelirse ilave edersiniz.
dagilmazmi yumurta felan yok icinde
hayır iyi yoğrulursa dağılmaz
1.5 kg etin kaç gramı dana kaç gramı koyundan acaba ?
yarı yarıya kullananilirsiniz
denedik güzel oldu
afiyet olsun
Tuzlama işlemi tam olarak nasıl oluyor acaba tuzlayıp yoğuruyormuyuz?
evet tuzunu atıyoruz kıymaya güzelce yoğuruyoruz
Kiyma? Dana mi kuzumu?
hem dana hem kuzu karışık olacak.
1.5 kg icin ne kadar tuz kullanıyorsunuz
ben çok tuz kullanmıyorum .1 tatlı kaşığı koyarsınız birtane kızartır ona göre damağınıza uygun atarsınız tuzu.
3-4 saat dolapta kalsa yeterli olmaz mı acaba?
yeterli olur 3 4 saatte
Kaç adet çıkıyor acaba?
Kiyma bu saydiginiz yerlerden mi olmasi gerekiyor acaba
lezzeti tutturmak istiyorsanız saydığım yerlerden olmalı.orjinali bu şekilde.
Slm
Etlerin tam olarak gramı ne kadar her bölgeden mi 1,5 kg .
toplamda 1.5 kilo olacak.
Tskl
bayılıyoruz sivas koftesi ne ellerinize sağlık
teşekkürler
Yaptım ve müthiş oldu tek kelımeyle
afiyet olsun.ellerinize sağlık.
Hemsom ellerine saglik
tesekkurler