Alişke Corbasi (Tatar Aşı) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Alişke Corbasi (Tatar Aşı) Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı un
2 yumurta
2 yemek kaşığı salça
1 yumurta büyüklüğünde kıyma
1 soğan
1 patates
Su, tuz, karabiber, yarım limon

Alişke Corbasi (Tatar Aşı) Tarifi Nasıl Yapılır?

4 yemek kaşığı unu 1 çay bardağı un ve bir yumurta akı ile iyice karıştırıp yapışkan bir hamur elde edin. Bir tencerede soğan ve kıymayı kavurup salçayı ilave edin. Salca biraz pisince 2 litre kadar su ilave ederek kaynatın. Kaynayan çorbaya küçük kup kup doğranmış patatesi ilave edin. Patates 5 dk. Pisince hazırladığımız hamurdan bir yemek kaşığı alin diğer elinize de çay kaşığı alıp hamurdan küçük parçalar koparıp kaynayan suya atın ara ara karıştırarak bütün hamuru kaşıklarla. Bölerek çorbaya katın. Hamur cıvık olduğundan yapışacak uzayacak. Sekli önemli değil kaşıklar yardımıyla koparıp suya atin. Pişen hamurlar yüzeye çıkacak. Yumurta sarisi ve yarım limon suyunu çırpıp kaynayan çorbayı karıştırarak ilave edin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.