Anne Usulü Bulgur Köftesi ( Gerçekten Denemeye Değer )

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Anne Usulü Bulgur Köftesi ( Gerçekten Denemeye Değer ) Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kıyma
2 çay bardağı ince bulgur(2 çay bardağı sıcak su ile ıslatılacak)
1 adet soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

Tereyağ
4 adet biber
1 adet domates

Sosu için;

1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
2 su bardağı su
Tereyağ

Anne Usulü Bulgur Köftesi ( Gerçekten Denemeye Değer ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce bulgurumuzu ıslatalım sonra soğanı ve sarmısağı rondoda çekelim kıyma ,maydanoz ,şişen bulgur ,sıvı yağ ,tuz ,salça ve baharatları güzelce yoğuralım ki özleşsin büyük köfteler yapıp sıvı yağ ile yağladığımız tepsiye dizelim üzerine tereyağ koyalım her köfte için minicik olucak .Aralarına biber ve domatesleri koyalım fırına koyalım üstü kabuk bağlayana kadar kontrollü pişirelim diğer tarafta biraz tereyağ ile salçayı kavuralım su ile açalım kaynayınca da köftelerin üzerine dökelim tekrar fırına sürelim pişene kadar su fazla olmadığından kontrol edin nefis oluyor şimdiden afiyet olsun

Anne Usulü Bulgur Köftesi ( Gerçekten Denemeye Değer ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.