- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-tepsi-kebabi-7059541/
Antakya Usulü Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Et harcı için 500 gr kaburgadan dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 1 bağ maydanoz
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Sos için
- 1 adet domatesin rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
Üzerindeki patatesler için
- 1 büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Sıvı yağ
Üzerini süslemek için
- 4 adet biber ( acılı ve acısız)
- 1 adet domates
- 6 diş sarımsak
- 1 tane soğan
Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️💐👌