Bayatlamayan Yumuşacık Patatesli Poğaça

Nihal’in mutfağı 7 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayatlamayan Yumuşacık Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için ;

250 ml süt
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için ;

3 adet haşlanmış patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) maydanoz
1 yumurta akı
4 dilim peynir

Bayatlamayan Yumuşacık Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına ilk önce un sıvı yağ ve maya alınır yaklaşık bir 5 dakika dinlendirilir.
Daha sonra diğer malzemeler eklenerek yaklaşık 10 dakika yoğurma kabında yoğurulur.
Üzeri biz bez yardımıyla örtülerek 15 dakika dinlenmeye bırakılır.
O sırada iç harcını hazırlayabilirsiniz patatesleri soyup çatal yardımıyla iyice eziyoruz tuz karabiber kimyonu ekleyip karıştırıyoruz daha sonra peyniri ekliyoruz.
En son yumurta akını ekliyoruz. Dinlenmiş hamurdan boş bir tepsiye ilk önce yumak yapıp bırakıyoruz daha sonra birazcık açılmış hamurun içine iç harç koyup yuvarlıyoruz.
İsterseniz eğer evde varsa bir kaç tanenin içine sadece çikolata koyarakta deneyebilirsiniz lezzetli oluyor. ☺️.

Afiyet olsun ☺️

Bayatlamayan Yumuşacık Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.