Beyti Kebap - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Soğuk ve karlı günden❄️ herkeseeee selam olsun🙋‍♀️ Van'da hava çok soğuk sizlerde hava nasıl ?cevaplarınızı yorumlara yazın bakalım❤️ bugün de yine güzel bir tarifle geldimmmm 🤩restorant yemeklerini aramayacaksınız. çünkü evde daha güzellerini yapıyorsunuz😁 tarifimin adı "beyti kebap" şefler yaptığınız bu beytiyi kıskanacak😂😂hemen tarifimi veriyorum ve size akşam yemeğine yapmanızı tavsiye ediyorum 🥳videolu anlatımı instagram sayfamda var.

beyti kebap•

Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kıyma
3 yaprak yufka
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates rendesi
1 çay kaşığı tuz

Beyti Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak derin bir kabın içerisine soğanımızı ve sarımsağımızı rendeliyoruz.
Üstüne kıymamızı, salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip malzemelerimiz güzel bir şekilde karışana kadar yoğuruyoruz.
Ardından yufkalarımızı görsellerde gördüğünüz gibi ortadan ikiye kesiyoruz ve üstlerini sıvı yağla yağlıyoruz.
Köşelerini hafif içe doğru katlıyoruz. Video da ve görsellerde gördüğünüz gibi kıymamızı uzunlamasına düzeltip rulo şeklinde sarıyoruz.
Aynı işlemi diğer yufkalarımıza da uyguladıktan sonra dilediğimiz şekilde kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Tepsiye dizdikten sonra da üzerini yağlıyoruz. Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz.
Yaklaşıl yarım saat pişiriyoruz ara ara kontrol ediyoruz. Üzeri çok kızarmışsa fırından çıkarıyoruz.
O biraz soğuyana kadar biz sos tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı ve 2 yemek kaşığı tereyağımızı alıyoruz ve tereyağı eridikten sonra üstüne salçamızı ve domates rendemizi tuzla beraber ekliyoruz.
Yaklaşık 7 dakika pişiriyoruz. Sosumuzz hazırrr. Soğuyan beytilerimizi servis tabağına alıyoruz ben bulgur pilavıyla servis yaptım.
Hazırladığımız sosu beyti kebaplarının üzerinde gezdiriyoruz.
Dilerseniz yoğurtta dökebilirsiniz. Ben tercih ettim tadı güzel oldu 👍 şimdiden afiyet olsun 🤤😍.

Beyti Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.