- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-sarma-yapimi/
Beyti Sarma Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 küçük yumurta
- 400 g kıyma
- Yarım ekmek içi (suda ıslatılmış, sonra suyu sıkılacak)
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Yarım tatlı kaşığı tuz (tepeleme)
Sarmak için;
- Lavaş veya yufka (ben yufka kullandım 5-6 tane)
- Erimiş tereyağı (5-6 yemek kaşığı kadar)
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı salça (tepeleme)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Servis için;
- Yoğurt
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
merhaba ya benim köfteler cıvık oluyor ne yapabilirim böyle olmaması için
Galeta unu ekleyin. Bayat ekmeğinizi islatiyorsaniz, çok iyi suyunu sıkın. Galeta ununuz yoksa da beyaz ekmek kurularini robottan geçirip, kullanın. Cıvıklığini alacaktır.
2 yufka yeterli oluyor çok güzel oldu iftara yaptım çok beğenildi herkes tarafından tarif için teşekkürler
iki yufkayi ust uste mi koyuluyor tek yufkaya mi satiliyor
2 yufka yetiyor arkadaşlar
aksama yapacağım ınsallah guzel olur
iki katı ölçülerle 2 buçuk yufka kullandım siz bu ölçülerde nasıl 5-6 yufka kullandınız.fazladan bir sürü yufkam kaldı onun dışında tarif efsane
harika bir tarif misafirlerime yapacağım şimdi şaşmaz efsane emeğinize sağlık 🥰
Tam tutan çok güzel tarifler var onları deneyin bence önermem bu tarifi.Ölçüleri olmadı.
Merhaba fanlı mı fansız mı fırında pişicek?
kıyma miktarıyla yufka miktarı birbirine uymuyor bu kadar kiymayla anca 2 yufka kullanabildim
merhaba ya benim köfteler cıvık oluyor ne yapabilirim böyle olmaması için
Galeta unu ekleyin. Bayat ekmeğinizi islatiyorsaniz, çok iyi suyunu sıkın. Galeta ununuz yoksa da beyaz ekmek kurularini robottan geçirip, kullanın. Cıvıklığini alacaktır.
çok teşekkür ederim 🌺
tarifi bulduğumdan beri sürekli yapıyorum ve severek yiyiyoruz. elinize emeginize saglik
Yarım kilo kıymaya ben de 2 yufka sarabildim ama 3-4 kişiye rahat yeter porsiyonları
arkadaşlar inanmayın oraya yazmış ki 5 6 adet yufkadan yaptım diye 500 Gr.kıymadan köftesini yaptım 1 tane yufkaya anca sığdı 4 tane yufka boşa aldım ayıptır ya oranları sallama vermiş arkadaş heralde!
Üslubunuzu bozmayın ! ! ! Tarif neyse onu yazdım ister inanın ister inanmayın ama saygı duymak ZORUNDASINIZ ayıp sizin bu çirkin sözleriniz !
2 yufka ya 1kg a yakın köfte ile yaptım. Yufka konusu düzeltilmeli
belki yufkası küçüktür ,??
Listeye ekmek içi denilmiş hatta su da ıslatılacak denilmiş ama yapım aşaması nasıldır nasıl olacağına dair bir bilgi yazılmamış. Ekmek içini ne kadar ıslatacağız nasıl olacak hangi aşamada nereye katılacak. Keşke bir dip not falan geçseydiniz
kofte ici hazirlanirken ekmek ici konuluyor baharat ve soganlla birlikte hepsi katilip yogurulacak
tarif veriyorsunuz düzgünce tam verseniz tarifi yapacak olanlarinda aklinda sorular kalmamis olurdu
Yufka baklavalık mı yoksa normal böreklik vs yufkamı
Ben böreklik yufkadan yaptım güzel oldu
Lavaşla mı daha güzel olur yoksa yufkayla mı?
Çok güzel oldu, bayıldık ailecek 👌 Ben içine maydanoz koymadım. Yufkaya sardıktan sonra da 230 derecede pişirdim, çıtır çıtır şahane oldu. Teşekkürler…
Ben lavaşla yapıyorum harika oluyor yıllardır severek yapıp yiyoruz afiyetle teşekkür ederiz 💚
fırının derecesini de belirtseydiniz keşke
200 250 derece arası yeterli oluyor