- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-tarifi-758624/
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 6 su bardağı un
- 20 gram yaş maya (bir paketin yarısı) 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Üst Malzemesi
- 1 büyük soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
yaş maya yerine kuru maya katsak ne kadar katmamiz gerekir