Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi (Videolu)

Derya Öztürk 151 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kabak ve ayçekirdekleri içeren nefis lezzeti ve en faydalı baharatlardan zerdaçallı mis kokulu ekmek tarifimiz sizlerle. Evde bu çekirdekli zerdeçal içeren ekmek tarifi uygulayarak sizde vitaminli ve sağlıklı ev ekmeğini kolaylıkla yapabileceksiniz.

Kabak ve ayçekirdekleri içeren nefis lezzeti ve en faydalı baharatlardan zerdaçallı mis kokulu ekmek tarifimiz sizlerle. Evde bu çekirdekli zerdeçal içeren ekmek tarifi uygulayarak sizde vitaminli ve sağlıklı ev ekmeğini kolaylıkla yapabileceksiniz.

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Yaklaşık 6 su bardağı un (unun kalitesine göre miktarı değişebilir)
2.5 su bardağı su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Kabak ve ayçekirdeği içi

Üzerine sürmek için;

Yoğurt ve galeta unu

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı zerdeçal iyice karıştırın.
Ortasına açıp 2. 5 su bardağı su, 1 paket instant maya ekleyip güzelce yoğurup üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
1 saat sonra biraz yoğurup havasını alın yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru fırına almadan en son birer avuç kabak ve ayçiçek çekirdeği içi ekleyip yoğurun.
Ardından fırın kabına yada yağlı kağıt serilmiş yuvarlak derin borcama hamuru ekleyip hamurun üzerinde derin bir çizik açın.
Üzerine yoğurt sürün ve galeta unu serpin. En son üzerine ayçiçek çekirdeği içi ekleyin.
20 dakika kapta fırına koymadan beklettikten sonra (tepsi mayası) sıcak fırında 200 derecede 45 dakika üzeri kapalı pişirin.
Son 15 dakika üzeri açık pişirin.
Fırına ekmek pişerken ayrı bir kapta fırının içine su koyun.
Fırından çıkardıktan sonra ekmeğin üzerini nemli bir bezle silin ve ardından ekmeği bir bezle sarıp soğuyana kadar bekletin.

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi-9503148-110600

Bol Vitaminli Zerdeçalla Ev Ekmeği Tarifi-9503148-110600

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra