- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-kofteli-corbam/
Bulgur Köfteli Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 buçuk çay bardağı bulgur
- 1 çay tabağı kıyma (tepeleme degil)
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
Suyu için;
- 5 su bardağı su
- Bir kaşık tereyağı
- Yarım veya 1 kaşık salça
- Tuz
- Kuru reyhan
koftelerimizi ince KİSİRLİK bulgurla yapıyoruz onu atlamisim ince bulgurla yapılırsa sorun olmaz