- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-koftesi-erzurumun-den-koftesi/
Bulgur Köftesi (Erzurumun Den Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 5-6 adet kuru soğan
- Tereyağı (ya da margarin)
- Yoğurt
- 4-5 diş sarımsak
- Tuz, pul biber, karabiber
Fazla yapıp buzluğa koyulur mu acaba
tadı harika cok seviyorum erzurumlu musun