- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzgulu-kurdan-kebabi/
Büzgülü Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
İç malzemesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1, er çay kaşığı karabiber, pulbiber, toz kırmızı biber, tuz
Islatmak için;
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt ( isteğe bağlı sarımsak )
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.