- 8-10 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/challah-hala-ekmegi/
Challah (Hala) Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 18 gram yaş maya
- 104 gram ılık su
- 100 gram şeker
- 470 gram un
- 2 tam yumurta
- 4 yumurta sarısı
- 60 gram sıvı yağ̆(orjinali sıvı yağ ile ancak tereyağı da kullanılabilir)
- Mahlep(orjinalinde yok ben paskalya çöreğine benzettiğim için koydum)
- Tuz
Gram ile verilen tarifleri anlayamıyorum🙃
Bu tarz ürünlerde gramaj çok önemli maalesef, sizin kulladığınız bardakla benimki çok farklı olabilir. Sevgiler..