Çiğ Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Hatice Altay 22 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2-2 buçuk su bardağı kadar un(hamuru kulak memesi yumuşaklığında olsun)

İçi İçin ;

4-5 adet orta boy patates
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için bütün malzemeler bir kapta yoğrulur. Soyulmuş patatesler haşlanıp ezilir.Soğan ve salça ayrı bir tavada kavrulur tuz karabiber eklenir. Haşlanmış patatesler soğan ve salçayla karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Merdane yardımıyla açılan hamurların içine patates harcı koyularak D şeklinde katlanır resimde olduğu gibi bol kızgın yağda arkalı önlü kızarana kadar pişirilir. Deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun. 🙂

Çiğ Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.