- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-ince-citir/
Çiğ Börek (İnce Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Alabildiğince un
- Tuz
- Su
İç harcı:
- 250 gram kıyma
- 2-3 adet yeşil veya kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates rendesi
- 1-2 adet küp küp doğranmış domates
- Tuz
- Karabiber
İçine sürmek için:
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı süt
Ellerinize sağlık 👌💐❤️
Teşekkürler😇