- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-10126967/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı köftelik esmer bulgur
- 2 çay bardağı kaynar su
- 1 büyük baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber acılik oranı size kalmış
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 tutam maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
- Tuz
ellerinize sağlık enfes görünüyor afiyet olsun 🥰
teşekkür ederim 🤗💝
Ellerinize sağlık hemşerim hazırlanış bölümünde en az 5 saat dinlensin diye yazmışsınız doğru mu
evet dinlenince daha güzel oluyor tüm lezzet birbirini alıyor ama tabi acilse hemen yapılıp yenilebilir 😊
Görüntü olarak çok güzel ellerinize sağlık bende denemek istiyorum🤗🤗
teşekkür ederim 🤗
Inşallah yoğurabilirim
5 saat bulgur bekletilince hiç kurumuyor mu
hayır kurumuyor zaten malzeme ekleyecegimiz için yeterli geliyor salcaydı zeytinyağıydi sogan su bunlar dengeliyor 😊