- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-2561999/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsot
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
ellerinize sağlık
deneyenlere afiyet olsun o halde :)