- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7062140/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince esmer bulgur
- 1 su bardağı dan biraz az ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Bir tatlı kaşığı kadar tuz
- Bir orta boy soğan
- Bir diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗💐👌
Teşekkür ederim 😊🙏🏻