- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7423117/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg çiğ köftelik bulgur ( esmer tercih edilebilir )
- 1 adet büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 2,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1,5 adet limon
- 1,5 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı isot( miktar arttırılabilir )
- 1,5 tatlı kaşığı pul biber ( miktar arttırılabilir )
- Nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Zeytinyağı ( 2 su bardağı )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.