Çıtır Simit - Nefis Yemek Tarifleri

Elif'in Mutfağı 8 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 yekmek kaşığı kuru maya
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Yarım su bardağı bekmez
Yarım su bardağı su
Susam

Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştıralım daha sonra unu azar azar ekleyip, karıştıralım hamur ele yapışmayacak bir hale getirelim daha sonra yoğurdumuz hamurun üzerini streçle kapatıp 45 dk bekletelim.
Hamur mayalandıktan sonra hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp iki tanesini ince uzun açalım daha sonra ikisini bir birine sararak uçlarını birleştirelim.
Sonra pekmezle suyu bir tabağa alıp içine yaptığımız simidi tek yönlü batırıp, fırın tepsisine alalım. Daha sonra bütün hamurun hepsini aynı şekil yapıp, tepsiye katalım.
Daha sonra susamı üzerine serpip 5 dk tepsi mayasında bekletelim.
Daha sonra önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim daha sonra isteğe göre servis yapalım şimdiden afiyet olsun ☺️.

Çıtır Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.