- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
2006 yılında abd sağlık dergisi health magazine, kimchiyi dünyanın en sağlıklı 5 yiyeceğinden biri olarak seçmiştir.Sağlıklı ve fermente bu tarifin türk damak tadına da uygun olmasından sayfamda paylaşıyorum. 🙂.
2006 yılında abd sağlık dergisi health magazine, kimchiyi dünyanın en sağlıklı 5 yiyeceğinden biri olarak seçmiştir.Sağlıklı ve fermente bu tarifin türk damak tadına da uygun olmasından sayfamda paylaşıyorum. 🙂.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-saglikli-bir-kore-tursusu-vegan-kimchi-tarifi-lahana-ile/
Çok Sağlıklı bir Kore Turşusu- Vegan Kimchi Tarifi (Lahana İle) İçin Malzemeler
- Orta boy beyaz lahananın yarısı
- 1 adet havuç
- 6-7 dal yeşil soğan
- 1 adet ince pırasa
- 1 adet kuru soğan
- 7 adet sarımsak (daha fazla ya da daha az koyabilirsiniz)
- 1,5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 adet kırmızı chili biber (acı)
- 4-5 yemek kaşığı pul biber (acı miktarı damak zevkinize göre ayarlanabilir)
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- Tuz ( miktarı ayarlanabilir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.