- 1-2 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-9549884/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
Et kavurmak için
- 300 gr civarında julyen doğranmış dana eti
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı süt
- Kekik
- Kimyon
- Acı toz biber
- Tuz
- Tereyağ (benim tercihim tereyağı oluyor)
- Bir çay bardağına yakın su
Sarımsaklı yoğurt için
- 2 adet sarımsak
- 1 kase yoğurt
Salçalı sos için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
Süslemek isteyenler için
- Dereotu veya maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.