- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/davet-sofralarinin-vaz-gecilmezi-kurdan-kebabim/
Davet Sofralarının Vazgeçilmezi Kürdan Kebabım Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet uzun patlıcan
- 300gr dana kıyma
- 2 dilim kepek ekmeği
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet kuru soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 adet et suyu bulyon
Süslemek için
- Çeri domatesi
- Yeşil biber
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
ellerine saģlık canım çok gūzel görūnūyo afiyet olsun..
sağol ablam keşke beraber yeseydik
ellerinize sağlık afiyet olsun
allah razı olsun TSK