- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-sosunda-sebzeli-kasarli-kofte/
Domates Sosunda Sebzeli Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 800 gr. Dana kıyma
- 3 orta boy soğan
- 1 yumurta
- 1, 5 – 2 su bardağı galeta unu
- 2 yemek kaşığı un
- Maydanoz
- 3 yemek kaşığı çiçek yağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz, kara biber, toz kırmızı biber, kimyon, kekik
Sebzeleri için;
- 4 orta boy patates
- 1 kavanoz garnitür
- 2 diş sarımsak
Domates sosu için;
- 1 paket domates püresi (400 gr. ) çiçek yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, kara biber, toz kırmızı biber, kekik, kimyon, pul biber
- 1 küp şeker
- Biraz su
Üzeri için;
- Kaşar rendesi ( ben cheddar peyniri kullandım)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.