Düdüklüde Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 nescafe fincanı kırmızı mercimek
1 kuru soğan(orta büyüklükte)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığına yakın biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yaklaşık 1 litre soğuk su

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba. Sözlükte çalışan bayanın kurtarıcısı’nın karşısına düdüklü tencere yazılmalıdır bence. Bu tarif önceden kavurmadan, pişirmeden, kaynatmadan tüm malzemelerin hazırlanışı ve pişmesiyle toplamda yarım saatinizi almayacak bir tarif. Kısacası bazen hayat kurtarıyor diye abarttıktan sonra tarifimize geçelim. :)
Yıkanıp süzülen mercimek, ortadan ikiye bölünen soğan, salçalar, tuz ve yağ düdüklü tencerede karıştırılır. Üzerine su ilave edilir. Hepsini tekrar karıştırdıktan sonra ocağa alınır ve kapağı kapatılır. Ötmeye başladıktan sonra 20 dakika pişirilir. 20 dakikanın sonunda düdüklünün havası alınır. İsterseniz blendırdan geçirip servis edebilirsiniz. Ben pişen soğanı çıkarıp atıyorum. Tane sevdiğimiz için blendır da kullanmıyorum. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.