- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-kasap-kofte-videolu/
Efsane Kasap Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg orta yağlı dana kıyma (1/4 (çeyrek) oranını kuzu kıyma ile değiştirebilirsiniz)
- 2 adet orta boy soğan (rendelenmiş veya rondodan çekilmiş ve suyu sıkılmış bir şekilde sadece posası kullanılıyor)
- karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı galeta unu
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
ARASINA KOYMAK İÇİN;
- Kaşar peyniri (sade yapacaksanız buna gerek yok)
Tarifinizi denedim ve çok güzel oldu, ellerinize sağlık, teşekkür ederim 🙏
merhaba bu kaşarlı olan en çok dikkatimi çekti ve denemek isterim ama kızartıyormusunuz kaşarlı olan köfteyi yoksa firinda sulu olarak mii
Üç seferdir yapıyorum çok güzel ellerinize sağlık en kısa zamanda iskender tarifinizi de deneyeceğim instagramdan almıştım lütfen tarifleri buradan paylaşın ki kaydedip bulması kolay oluyor
Biz pek begenemedik malesef ☹️
Harika bir tarif denedim bayıldımmm ellerinize sağlık
Merhabalar, tarifi ilk defa denedim ve oldu 🥰
Çok lezzetli oldu çok saolun 💕
Tarif için teşekkür ederim 🤗 çok lezzetli oldu
Akşam harcı yoğursam bi r gece beklese kızartacağım zaman kaşar koyup şekil versem olur mu? Yoksa gece den şekillendirip öyle mi dinlenmesi gerekir